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行业资讯
推进米粉产业标准统一,湖南省米粉产业联盟今日成立
发布者:陈辉球米粉设备  发布日期:2021/9/25 14:19:26  浏览次数:391

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三湘都市报·新湖南客户端9月10日讯(记者 黄亚苹)今日上午,伴随着2021(第六届)中国国际食品餐饮博览会的开幕,“湖南好韵味,一碗天下香——湖南好粮油专场推介会暨湖南省米粉产业联盟成立仪式”在长沙国际会展中心举办。会上,由43家优势企业单位组成的“湖南省米粉产业联盟”正式组建,共同打造“湖南米粉”的合力。


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湖南盛产稻米,自古便有“湖广熟、天下足”的美誉。2020年,全省粮油加工业总产值达到1591亿元,位列全国第8位,较2015年增长26.9%;全省拥有粮油类省级以上农业产业化龙头企业165家,以省级公用品牌为引领、以区域公用品牌为骨干、以知名龙头企业产品品牌为主体的“湘”字号粮油品牌矩阵得以构建。



据湖南省餐饮行业协会统计,米粉是3成湖南人的早餐首选,省内米粉日均需求量约为300万公斤,米粉全产业链年产值近360亿元。此次湖南省米粉产业联盟的组建,将推进米粉产业标准的统一和质量的提升,全面提升我省米粉产业的发展水平和市场影响力,真正把“湖南米粉”打造成为深受消费者信赖和喜爱的知名品牌。


“省米粉产业联盟是湖南第四个省级粮油类产业联盟,联盟将制定米粉生产、加工标准,遴选一批优质的米粉原材料,打造一批种植、生产加工基地,制定产品标准,搭建产业交流平台,构建线上线下营销网络。”省粮食行业协会会长杨永圣先容,湖南将以此为契机助力“湘粉出湘”,在保留湖湘学问底色的基础上,推动湖南米粉成为现代化、规模化、品牌化的大产业。千亿米粉赛道,让米粉成为湖南又一张经济和学问名片。


文章来源:网络




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