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天猫双11螺蛳粉销售额暴增4倍!2020年柳州螺蛳粉行业市场规模分析
发布者:陈辉球米粉设备  发布日期:2020/11/5 9:37:01  浏览次数:1340

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中商情报网讯:天猫双11预售开启一周,螺蛳粉在淘宝天猫的销售额环比增长4倍,更是占据了速食类热销产品TOP20中的半壁江山。柳州螺蛳粉一名厂商说,提前1个月准备的囤货,3天就卖空了。据悉,近几年,螺蛳粉市场快速增长,螺蛳粉相关企业大量涌现。


作为近年来的网红食品,柳州螺蛳粉显示了巨大的市场发展空间。2015年柳州螺蛳粉年产值在5亿元,2016年16亿元,2017年30亿元,2018年45亿元,2019年全产业链已经突破了135亿元,其中预包装螺蛳粉62.5亿元。预计2020年螺蛳粉达到“双百亿”的全产业链规模。“双百亿”,是指袋装螺蛳粉产值和原材料等附属产业产值双双超过100亿元,这是当地计划在2022年完成的目标。根据《柳州螺蛳粉产业发展规划2018-2022(征求意见稿)》,2022年,柳州螺蛳粉产业产值达到300亿元。



数据来源:中商产业研究院整理

螺蛳粉市场潜力大,企业纷纷投资螺蛳粉。根据企查查数据显示,截至2020年8月19日上午,全国共有20399家企业名称/产品、品牌或经营范围含“螺蛳粉”,且状态为在业、存续的企业(简称“螺蛳粉相关企业”)。其中柳州市有2113家螺蛳粉企业。从注册成立时间来看,2019年共成立了268家,截至目前,2020年柳州新增167家螺蛳粉相关企业。



——本文源于“中商情报网”




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